11月16日，由世界中國烹飪聯(lián)合會與中國烹飪協(xié)會指導(dǎo)，省商務(wù)廳和省果業(yè)局支持，省果業(yè)協(xié)會和省餐飲業(yè)商會主辦，西安市農(nóng)委和陜西大明普威集團(tuán)等協(xié)辦的陜西首屆水果宴大賽暨互聯(lián)網(wǎng)+餐飲+水果合作發(fā)展論壇在大家的關(guān)注和支持下圓滿落幕。省內(nèi)五十家企業(yè)的廚藝精英前往參展及觀摩學(xué)習(xí)。
此次大賽中，止園飯店迎賓廳推出的“瑪瑙珊瑚魚”、“橙香牛肉”、“葵花蓮子”等參賽作品一經(jīng)展出，便得到了各位評委和同行的大加贊賞，迎賓廳團(tuán)隊獲得了團(tuán)體特金獎，廚師長勾軍亮獲得了個人特金獎的榮譽(yù)。
止園飯店一直秉承了為國人飲食健康的理念，做好菜品，服務(wù)于大眾，將新鮮水果引入一日三餐，通過食療提升人們的健康，打造全新的陜菜餐飲水果文化。
（止園飯店供稿）
